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第450章(第1页)

药膳所用的材料在陈宁几人到店时,已经被供货商家送了过来。

除了原本四种药膳的原材料,今天还多了二十条鲜活的鲶鱼。

每一条鲶鱼都是四斤重量,不算很大,但是对于鲶鱼来说也不小了。

“宁弟,这鲶鱼药膳有什么功效,该怎么定价?”

金雨这边小黑板准备好添加新品了,对此她很是期待。

“滋阴补肾,调理女人内分泌,尤其对哺乳期女人有很大的好处,至于定价。。。。。。就999吧。”

陈宁很随意的给这味药膳定了价格。

这个价格和菌汤的价格一致,比其它几种药膳的价格都要高一些,对此金雨几人都很容易接受了。

她们开始都认为陈宁会将价格定到四位数呢。

随后蓝星秦生还有丁成武开始忙碌起来,处理五锅的药膳材料,加上杀鱼也算是一个小小的工程了。

还好,现在有布老实夫妇帮忙打杂,也一定程度减轻了几人的工作量。

鲶鱼先一步被处理出来,原本厨房内的第五个炖煮锅终于被启动了。

鲶鱼一般饭店都是以炖煮为主,并且会加上一些副料,比如豆腐茄子类的,不过陈宁要做的药膳鲶鱼就没有这些副料。

冷水时就直接将鲶鱼放入锅中,然后陈宁用小锅熬制了药料和调料直接倒入炖煮锅中,随后就这样开火炖煮。

“真简单,我感觉我都会做了。”

蓝星在一旁盯着陈宁的动作,见到了鲶鱼的制作方法,忍不住跃跃欲试道。

“你不行,陈叔熬制的那锅药材和调料才是重点,尤其熬药时的火候掌握,俺。。。。。。都要多学习几次才能掌握。”

丁成武也盯着陈宁的动作呢,听了蓝星的话,直接反驳道。

“你这是在说我笨吗?我不熬药料料,我就炖鱼!”蓝星直接白了丁成武一眼说道。

“。。。。。。”

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